Хлебный точильщик

Морфология и идентификация вредителя

Взрослое насекомое (имаго) — это мелкий жук, длина которого варьируется от 1,75 до 3,75 мм. Тело имеет цилиндрическую форму и окрашено в светло-коричневые или красно-бурые оттенки. Всю его поверхность покрывают короткие, густые шелковистые волоски, придающие матовый блеск.

Отличительные анатомические признаки

• Голова и переднеспинка. Голова жука скрыта под большой капюшоновидной переднеспинкой, которая надвинута на нее сверху. Такое строение — ключевой опознавательный признак.

• Надкрылья. Они достаточно выпуклые, с четко выраженными и глубокими точечными бороздками, идущими вдоль тела.

• Усики. Отростки заканчиваются тремя заметно удлиненными и расширенными члениками, формирующими подобие булавы.

• Половой диморфизм. Самки этого вида, как правило, несколько крупнее и массивнее самцов.

Преимагинальные стадии развития

Их перечень представлен тремя вариантами.

1. Яйцо. Яйца молочно-белого цвета, овальной формы, практически неразличимы невооруженным глазом.

2. Личинка. Она дугообразно изогнута, ее тело грязно-белое с хорошо заметной желто-коричневой головой. Мощно развитые верхние челюсти оснащены острыми зубцами. Личинка обладает тремя парами коротких слабых ног и в последней стадии развития достигает длины 5,6 мм. Грудные сегменты заметно вздуты по сравнению с брюшными.

3. Куколка. Она свободного типа, желтоватого цвета, длиной до 4 мм. Ее голова, подобно голове взрослого жука, надежно прикрыта переднеспинкой.

Биология и цикл развития насекомого

Цикл развития хлебного точильщика полностью зависит от температуры окружающей среды и питательной ценности субстрата.

Этапы жизненного цикла

Яйцекладка. Самка откладывает от 60 до 140 яиц, размещая их небольшими кучками непосредственно на поверхность питательного субстрата. Это могут быть: продукты, стенки тары, переплеты книг.

Эмбриональное развитие. При благоприятных условиях (температура +26…+27 °C) эмбрион развивается за 6–12 дней.

Личиночная стадия. Это основная и самая длительная фаза развития, именно личинки наносят основной вред. Они прогрызают внутри продукта многочисленные ходы, концентрируя вокруг себя паутинообразные нити и экскременты. Длительность этой стадии крайне вариабельна: от 40 дней на оптимальном корме при высокой температуре до 100 и более дней в неблагоприятных условиях.

Окукливание. Зрелая личинка сооружает из частиц субстрата и шелковистых нитей специальную колыбельку, в которой происходит превращение в куколку.

Появление имаго. Молодой жук прогрызает себе путь наружу, оставляя в продукте или зерне характерное идеально круглое выходное отверстие. Фаза куколки длится 15–20 дней.

Особенности поведения взрослых жуков

Взрослые особи живут недолго, до одного месяца. Примечательно, что имаго не питаются вообще. Они существуют за счет жировых запасов, накопленных на личиночной стадии. Именно поэтому брюшко у только что появившихся жуков полное, а к концу жизни значительно уменьшается в объеме. Жуки ведут ночной образ жизни, способны летать и в случае опасности часто притворяются мертвыми.

Влияние температуры на скорость развития

Температурный режим — решающий фактор для скорости размножения популяции.

При +26…+27 °C полный цикл от яйца до взрослой особи занимает около 2 месяцев. При понижении температуры до +20…+22 °C развитие одного поколения растягивается до 7 месяцев. Насекомое демонстрирует высокую устойчивость к холоду. Зародыш в яйце сохраняет жизнеспособность при +4…+5 °C до четырех месяцев.

В отапливаемых складских помещениях и жилых домах вредитель может давать до 4 поколений за год. В неотапливаемых хранилищах обычно развивается не более двух генераций.

Географическое распространение и вредоносность

Хлебный точильщик — космополит, распространенный по всему миру. На территории Российской Федерации он встречается повсеместно, но только в отапливаемых помещениях: на пищевых предприятиях, складах, в аптеках, библиотеках и жилых домах. Его статус карантинного объекта для некоторых стран (например, Венгрии) подчеркивает потенциальную опасность для сельского хозяйства и экономики.

Объекты заражения и характер повреждений

Личинки вредителя отличаются крайней неразборчивостью в питании. Они повреждают широкий спектр материалов. Среди них:

• пищевые продукты: сухари, сушки, печенье, галеты, комбикорма, дробленое зерно, сухофрукты, чай;

• лекарственное сырье. Вредитель уничтожает до 50 видов сухих лекарственных трав и готовые препараты на их основе, включая сильнодействующие и ядовитые разновидности (белладонна, спорынья, аконит);

• непродовольственные объекты: переплеты книг, гербарии, коллекции насекомых и семян, образцы в музеях.

Основной вред наносят личинки, которые проделывают внутри субстрата ходы, полностью загрязняя его продуктами жизнедеятельности и паутиной. Взрослые жуки, прогрызая выходные отверстия, дополнительно разрушают структуру продукта.

Употребление в пищу продуктов, зараженных личинками и их экскрементами, может причинить вред здоровью человека, вызывая расстройства пищеварения и аллергические реакции.

Комплексная система мер борьбы и профилактики

Эффективная защита от хлебного точильщика строится на строгом соблюдении профилактических мер и оперативном уничтожении очагов заражения.

Профилактические мероприятия

Их перечень не так уж и мал.

1. Регулярный и тщательный мониторинг всех складских и производственных помещений, оборудования и хранящейся продукции на предмет обнаружения первых признаков вредителя.

2. Поддержание безупречной санитарии, включающее своевременную уборку помещений, удаление просыпей, очистку оборудования.

3. Контроль температуры и влажности на складах. Понижение температуры замедляет развитие популяции.

4. Использование герметичной тары для хранения уязвимых продуктов.

Истребительные меры борьбы

При обнаружении вредителя применяют комплекс физико-механических и химических методов.

Физико-механические способы предусматривают:

• охлаждение продукции. Снижение температуры зерна или продуктов переработки до критических для насекомого значений;

• очистку. Пропускание сыпучей продукции через аспирационные системы для удаления зараженных частиц и самих насекомых.

Химические способы направлены на прямую борьбу с популяцией и включают определенные методы дезинсекции.

• Фумигация (газация). Обработка складских помещений или продукции под газонепроницаемым укрытием (например, синтетической пленкой) или в специальных фумигационных камерах фосфористым водородом. Этот газ проникает в самые глубокие слои продукта, уничтожая все стадии развития вредителя.

• Влажная дезинсекция. Локальная или сплошная обработка поверхностей, полов и стен складов инсектицидными препаратами контактного действия.

• Аэрозольная обработка. Орошение помещений объемными аэрозолями инсектицидов для уничтожения летающих и ползающих жуков.

Наиболее эффективной стратегией часто становится комбинированное применение этих методов, например, влажная обработка поверхностей с последующей фумигацией для полного подавления очага заражения.